“El nostre alberg pot allotjar en el seu interior i per a pernoctar fins a 21 persones, el triple que la majoría de cases rurals”
300 ANYS D’HISTÒRIA AMB MOLT DE FUTUR. Quan Franc Llatser i la seua família van adquirir una enorme finca de cítrics a Santa Magdalena de Polpís, la masia que la complementava no deixava de ser un espai pràcticament en ruïnes que van endreçar per a poder usar-lo per al dia a dia de treballs en la finca i també com a punt de trobada de la família. Entre tertúlia i tertúlia, sempre sorgia la idea de transformar aqueixa edificació de més de tres segles d’història en un lloc amb futur. “Fa 13 anys vaig fer el projecte de restauració. Es tractava d’un pla integral i suposava una important inversió”, explica Franc Llatser, el promotor i gerent del negoci. Per a finançar-ho, esperaven un any amb una bona collita, cosa que mai arribava. No obstant això, conéixer l’existència dels fons Leader va obrir la porta al fet que aquelles idees inicials es transformaren en l’alberg rural El Maset.
Es tracta d’un producte completament diferent dels quals es troben en la zona. “Som un alberg amb una capacitat de fins a 21 places, el triple que la majoria de cases rurals”, incideix Llatser. I indica que les habitacions tenen una capacitat entre dues i huit persones. “Estem al costat de la Serra d’Irta i el Prat de Cabanes/Torreblanca”, un lloc molt buscat per grups de senderistes, i també hem pensat que tindrà molt d’èxit entre els ciclistes, perquè comptem amb unes rutes espectaculars al nostre voltant”, indica. Un públic potencial al qual, en aquests dos anys des de l’obertura, ja s’han unit famílies i grups d’amics que es reuneixen per a passar uns dies de desconnexió i descans en un entorn natural únic i al costat de dos dels 22 parcs naturals de la Comunitat Valenciana. Un espai en el qual el sabor rural s’entremescla amb el salnitre de les cales que voregen la serra i que forma part d’una curiosa ruta amb bicicleta que va de Cadis a Atenes (Eurovelo).
El Maset va obrint-se a noves opcions i la flexibilitat dels seus amos, al costat de la seua essència versàtil han convertit a aquest singular alberg ja no sols en un lloc on apagar el mòbil i deixar-se portar. En els últims mesos també s’ha transformat en un espai per a celebrar diferents esdeveniments, com batejos, comunions i noces, dels quals ja compten amb reserves per al 2023; així com tot tipus d’activitats –des de reunions d’amics, retirs espirituals, a aniversaris…–. “Nosaltres donem als organitzadors tota la llibertat perquè trien amb qui volen treballar però, en el cas que no sàpiguen a on acudir, els facilitem empreses de catering, d’organització de festes, animació, matalassets… el que necessiten”, informa.
I és que aquest alberg rural ha aportat a Santa Magdalena i la comarca no sols un servei del qual no disposaven, també ha ajudat a dinamitzar el seu comerç. Sobre aquest tema, Llatser diu que “el primer que fan els nostres clients és anar al poble a comprar als comerços locals. Al pati del Maset tenim una gran barbacoa situada sota un porxo de la qual a vegades les brases no s’apaguen en tot el dia”. A més, aquest emprenedor posa l’accent en el seu perfil sostenible, perquè la masia utilitza energies renovables, com la solar i la biomassa.
Quant al balanç d’aquests dos anys de treball, el considera bo, tenint en compte que es tracta d’una inversió a llarg termini. Amb tot, reconeix que l’ajuda dels fons Leader i la col·laboració del Grup d’Acció Local (GAL) Maestrat-Plana Alta en la seua gestió han sigut fonamentals per a dur a terme aquest projecte que portava 13 anys esperant i per a aconseguir rendibilitzar-lo en un menor termini de temps. “L’alcalde de Santa Magdalena, Sergio Bou, va ser qui ens va informar d’aquesta opció i sense ella no haguérem pogut tirar avant el nostre somni al 100%”, afirma agraït.
Però Franc Llatser i la seua família estan disposats a traure el màxim partit a aquest espai únic. És per això que, entre els seus plans, figuren continuar millorant i no descarten anar ampliant activitats segons possibilitats i demanda del mercat. Com oferir una nova i àmplia zona d’esdeveniments en l’espai que ocupa la parcel·la d’oliveres, amb l’opció de posar carpes en les quals aquests arbres formen part de la decoració floral. I ja han tingut algun contacte amb l’agroturisme, en forma de visites guiades, sobre el món dels cítrics, i degustacions de fruita fresca i elaborats. “El món rural ens dona moltes oportunitats i cal saber aprofitar-les”, conclou.
Esther Sábado Prats — Casa Rural Ca Tono (Les Coves de Vinromà)
11 de març de 2025
