“El complex rural Turimaestrat, una aposta per la qualitat i el servei personalitzat”
Estela i Raquel Castell transformen una casa familiar en ple centre de Sant Mateu en un espai amb 10 estudis cadascun d’ells amb cuina pròpia i bany, i una gran sala comuna on es poden realitzar tot tipus d’esdeveniments.
PIONERS EN TURISME RURAL. Les herències familiars, ben treballades, poden donar molt de si. Poden ser una oportunitat per a emprendre i posar en marxa un negoci que, a més d’excel·lència done prestigi al poble. Aquest és el cas d’Estela i Raquel Castell, veïnes de Sant Mateu que van decidir fer de la casa familiar en ple centre de la població, i que una pedregada hi havia malparat, el primer allotjament rural de la capital històrica del Maestrat.
Turimaestrat, que així es diu la casa rural, és un complex que va un pas més enllà. No és només un lloc especial perquè una parella o una família desconnecten del soroll de les grans ciutats en un poble d’interior. Turimaestrat és una altra cosa… La casa -la gran casa d’aspecte senyorial- compta amb 10 estudis amb cuina pròpia i bany, així com una gran sala comuna on es poden realitzar tot tipus d’esdeveniments, i que és el cor d’aquest habitatge. “Estem especialitzats en els grups grans, que ocupen totes les estances i ens il·lusiona especialment que alguns d’ells repetisquen tots els anys”, assenyala Raquel, que és llicenciada en Administració i Direcció d’Empreses. “El saló polivalent compta amb 100 metres quadrats en els quals s’organitzen des de batejos o comunions fins a reunions d’empreses”, indica.
I detalla que “els nostres clients provenen especialment de la província de València, però arriben de tota Espanya”. Es tracta de persones entre els 30 i els 55 anys amb inquietuds molt diferents a les que Castell tracta de donar resposta amb tots els recursos que ofereixen tan Sant Mateu com els municipis pròxims. “En el cas dels estudis per a dues persones, solen reservar-los parelles que busquen viure una experiència romàntica i, com no tenim servei de menjars, els reservem i organitzem un sopar en els millors restaurants que, per sort, tenim al poble”, explica.
“També hi ha empreses que volen vindre a desenvolupar jornades de treball ací i després realitzar activitats que unisquen als seus empleats o, a l’inrevés, que bàsicament venen a enfortir la relació dels equips directius a través d’aquestes propostes”, afig. En tots dos casos, des de l’establiment rural s’encarreguen de gestionar els serveis complementaris sol·licitats pel client. “Els oferim tastos de vi o oli, tallers de bachata, activitats de senderisme…”, enumera.
Després de 23 anys des de la seua obertura, la direcció del negoci va decidir realitzar unes reformes que foren en paral·lel a la defensa del medi ambient i que, a més, serviren per a donar-li un nou valor afegit a la casa, la façana de la qual és ja tot un emblema de Sant Mateu. “Va ser en aquest moment quan decidírem interessar-nos pels fons europeus i demanar l’ajuda del Grup d’Acció Local Maestrat Plana Alta. Entre altres, reformarem tots els banys i instal·larem sistemes d’estalvi d’aigua. No eren actuacions que poguérem qualificar d’urgents, però sí que eren necessàries perquè, a més, ajuden a millorar la nostra imatge i la qualitat dels nostres serveis”, argumenta Castell.
“Es va tractar d’una bona decisió i rebérem l’ajuda que necessitàvem per a la tramitació”, assenyala i recomana a altres emprenedors del sector sol·licitar aquest tipus de finançament. “Si venen a posar en marxa un establiment de qualitat, benvinguts siguen, perquè una bona oferta suma al municipi i a l’interior de la província, però si el servei no és correcte ens afectarà a tots”, adverteix.
